Tarım ve Orman Bakanlığı, Türk Gıda Kodeksi mevzuatında uygulama birliğini güçlendirmek için İzmir’de 100 personelin katılımıyla eğitim düzenledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, Türk Gıda Kodeksi mevzuatında uygulama birliğini sağlamak amacıyla İzmir’de kapsamlı bir eğitim programı düzenledi. 7-9 Ekim 2026 tarihleri arasında İzmir Uluslararası Tarımsal Araştırma ve Eğitim Merkezi’nde (UTAEM) gerçekleştirilen eğitime, Türkiye genelindeki 70 ilden 100 personel katılım sağladı.
Gıda Kodeks ve Yem Mevzuatı Daire Başkanlığı tarafından yürütülen programda, yatay gıda kodeksi kapsamında sekiz ana başlıkta teknik bilgilendirme yapıldı. Katılımcılara etiketleme, beslenme beyanları, mikrobiyolojik kriterler, katkı maddeleri, aroma vericiler, bulaşanlar, pestisit kalıntı limitleri ile yeni gıdalar yönetmelikleri hakkında detaylı sunumlar gerçekleştirildi.
Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Erkan Alkan ile Daire Başkanı Selim Kaplan’ın da hazır bulunduğu eğitimde, mevzuat hükümlerinin sahada doğru yorumlanması ve resmî kontrollerde karşılaşılan sorunların giderilmesi amaçlandı. Bitki Sağlığı ve Karantina Daire Başkanlığı ile çeşitli sınır kontrol birimlerinden uzmanların da katkı sunduğu program, soru-cevap oturumlarıyla tamamlandı. Bakanlık, daha önce 3-5 Haziran 2026 tarihlerinde de benzer bir eğitimi aynı merkezde organize etmişti.
Yorum Yap